Le pressoir pneumatique à membrane centrale élastique Softpress se prête de façon optimale à la confection des jus de raisin, mais grâce à ses caractéristiques particulières il est aussi très adapté pour presser les pommes, les grenades et les fruits en général.
La Softpress est un pressoir à membrane à pression basse et discontinue.
La capacité de charge est d’environ:
80-90% de la capacité de la cage avec alimentation de la porte et la cage immobile;
1,0/1,2 fois la capacité de la cage avec alimentation axiale avec pompe et avec cage en rotation.
Le rendement est d’environ 40% du poids total du fruit; le rendement du pressage est 75%-80%, avec délais de pressage de 1 h 30 minutes – 2 h, et pressions maximes de 1,6 bar.
Le pressoir ATI SOFTPRESS est utilisé pour la production de jus de grenade et d’autres fruits principalement dans les pays suivants:
